词条 | 中式比萨饼 |
释义 | § 中式比萨饼 中式比萨饼 主料:面粉 辅料:土豆、洋葱、青红椒、蘑菇、脆皮肠、鸡蛋 调料:盐 § 相关条目 烹制方法: 1、坐锅点火加入油,放入洋葱末、青红椒丁、蘑菇片、脆皮肠翻炒,加入盐调味炒好取出; 2、将焯熟的土豆丁放入其中,加入适量面粉,清水、鸡蛋搅拌均匀,坐平底锅,加少许油,将做好的面糊倒入锅中摊平,加盖小火焖15分钟即可; |
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