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词条 低脂饮食
释义

§ 简介

众所周知,人类赖于生存的物质必须从食物中取得,这些物质可以分为六大类:包括水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素类。正常人为了保持身体健康,必须使这六类物质均衡地进入人体,也就是说不能使任何一类有所过量。但是,对于不同疾病的病人,这六类物质的比例就必须进行调整,例如维生素缺乏的病人,就必须增加食物中维生素的比例,脱水的病人就必须增加饮食中水的比例。

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更新时间:2024/9/21 17:44:10