基本信息
做法：
口味：原本味工艺：煮
主料：小米600克,腊肉(生)150克
辅料：油菜心35克
调料：盐4克
1.将小米淘洗干净，去杂质，沥干水，油菜洗净，挤去水，切成末粒状，腊肉切成小颗粒，放入盘中，备用。
2.铝锅中倒入适量水，烧沸后放入小米，腊肉粒，油菜末，精盐，再次烧沸后改用小火焖煮，煮熟后即可食用。
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