词条 | 开店指南 |
释义 | 本书系统、详细地介绍了开办服装店所需的知识,内容包括:服装产品知识,服装开店前的准备,服装店位置的选择,服装店选择的经营方式,导购与审美基础,卖场推销术,服装店岗位制度,进货与仓储,服装的价格策略,消费心理分析,店铺布局与店面形象,服装商品的陈列,服装店安全管理,服装特许与专卖。本书全面、专业和实用,既可作为各类服装学校的培训和自学教材,也可作为服装经营者和管理者的参考用书。 基本信息原价:38.00元 作者:吴卫刚 出版社:化学工业出版社ISBN:9787122010919 页码:250 版次:1 装帧:平装 开本:16 开出版时间:2008-1-1 印刷时间:2008-1-1 字 数:402000 目录第1章 服装产品知识 一、服装专业术语 二、服装品种与分类 三、服装各部位名称 四、识别服装各部位的缺陷 五、国家号型基础知识 六、服装的检验 七、服装面料基础知识 八、服装的洗涤与保养基础知识 第2章 服装开店前的准备 一、做好开店前的市场调查 二、市场分析 三、市场定位 四、筹集开店的资金 五、工商注册与税务登记 第3章 服装店位置的选择 一、服装店选址的原则 二、商圈的选择 三、地段的选择 四、不同地点设店的利弊 五、店面的自然条件 六、租赁店铺要谨慎 第4章 服装店经营方式的选择 一、针对消费对象开店 二、特色服装店 三、服装店竞争技巧 第5章 导购与审美基础 一、缤纷的色彩世界 二、色彩在服装中的应用 三、张扬个性的服饰图案 四、各种体型的穿着 五、穿着场合与着装美 第6章 卖场推销术 一、卖场的语言艺术 二、向顾客展示服装的效果 三、接待顾客的艺术 四、正确处理与顾客的冲突 第7章 服装店岗位制度 一、营业员的岗位工作 二、服装店营业的工作规程 三、营业员的五级制管理 四、营业员的培训 五、营业员培训手册实例 第8章 进货与仓储 一、服装店进货的要求 二、服装的采购 三、寻找进货渠道 四、服装的库存 五、服装的盘存 第9章 服装的价格策略 一、影响服装价格构成的因素 二、制定目标价格 三、服装的定价方法 第10章 消费心理分析 一、服装消费心理分析 二、服装消费的行为类型 三、顾客购买的心理过程 第11章 店铺布局与店面形象 一、服装店的整体外观 二、服装店内布局设计 三、橱窗设计 四、服装店灯光设计 五、服装店氛围设计 第12章 服装商品的陈列 一、服装陈列的意义 二、服装陈列的形式 三、服装陈列的设施 四、服装陈列的技巧 第13章 服装店安全管理 一、人员安全 二、避免服装店的损耗 三、防止偷窃 四、预抢防骗防灾害 第14章 服装特许与专卖 参考文献 导语在服装行业,只要说到创业,必然首先想到的就是开店。尽管在服装行业的大生态圈中有不少的业态形式可以选择,比如服饰配件生产、办班办学、做外贸、品牌咨询与策划等,但开店始终都是最基本的形式,也是人们首选最多的业态形式。 本书侧重于创业及操作性实务,探讨如何开店,怎样开店,开店必须要了解和学习哪些基础知识,才能让你用较短的时间、减少更多的浪费,并把自己的店越做越好,快速步入良性循环的轨道。 前言中国有200多万家各种各样的服装店,而且呈现出有增无减的趋势。 各大品牌之间竞争,使企业制胜的要点转移到了销售终端。消费者的不断成熟,对服务提出了更高要求。消费者对简单劝购的冷淡,使终端的竞争最终反映在服务的竞争上,而服务竞争的水平反映在学习的竞争上。目前国内营业员的素质普遍较低,尤其是专业素质,急需要提高。 在服装行业,只要说到创业,必然首先想到的就是开店。尽管在服装行业的大生态圈中有不少的业态形式可以选择,比如服饰配件生产、办班办学、做外贸、品牌咨询与策划等,但开店始终都是最基本的形式,也是人们首选最多的业态形式。 与其他行业相比,服装行业的技术含量和市场准入门槛相对较低,创业成功的概率较大。但行业变数还是较多,因而也就具有更多的挑战性。想进入服装行业比较容易,但想做强做大,对其经营者的素质要求一点也不低,甚至更高。因为服装行业又是一个集文化艺术、科学技术和产业经济为一体的行业。我们常说服装企业的管理者需要三种素质,即“艺术家(设计师)的眼光、科学家(工程师)的态度、企业家(生意人)的头脑”。由此可见,服装行业是入门容易做好难。难,不一定就做不好,我认为服装行业的核心竞争力就在这样一个“难”字上。对于有成功欲望的人,对于一个强烈爱好这个行业的人来说,这些难都不在话下,因为他们愿意拿出精力,边干边学,一步一个台阶地发展自己。 当然,任何一本好书都无法代替你所做的生意。书是一种精神食粮,知识本身暂时还不是“力量”,只有仔细地学习,静下心来、深入下去,并在实战中不断提炼和总结,才能把知识转化为产生效益的力量。 本书侧重于创业及操作性实务,探讨如何开店,怎样开店,开店必须要了解和学习哪些基础知识,才能让你用较短的时间、减少更多的浪费,并把自己的店越做越好,快速步入良性循环的轨道。 本书主编郑州轻工业学院吴卫刚负责第1~6和第8~10章的编写,副主编轻工业学院范聚红负责第7、11和12章的编写,中原工学院刘少恒负责第13章的编写,美国布瑞诺大学吴小丁负责第14章的编写。由于作者水平有限,书中难免存在不妥之处,恳请读者批评指正,真诚地希望本书能成为广大读者的良师益友。 片段试读一、服装专业术语 在服装店里,顾客更喜欢专业型的营业员。看似简单的一买一卖,其背后需要营业员有扎实的专业基础。了解服装的专业术语,了解服装的品种及变化,了解国家号型系列标准,是做好一名营业员的必备知识。 1.常用专业术语 服装作为一个行业,有自己行业的专门用语。人们生活水平的提高,使服装的概念更为广泛。在行业及营业过程中,人们需要使用概念和术语进行交流。服装的术语是做好营业工 作的基础,也是行业交流的基本语汇。以下是常用的服装名词术语。 (1)衣服 按照衣服最古老的概念,称为衣裳。是指上体和下体遮盖人体物品的总称。广义的衣服,包括内衣、外衣以及头上、脚上所穿戴的全部物品。但习惯上,不包括鞋、帽。 (2)服装 “服”就是衣服,有包裹、披挂和穿戴的意思。“装”即装扮、打扮,有美化的意思。人类在满足了生理需要之后,就会把自身的美看得更为重要。所以服装一词,基本包容了它所代表的属性,即实用性和艺术性。 (3)服饰 对服饰的界定,有狭义和广义之分。狭义的服饰是指衣服上的装饰,即装饰品,如刺绣图案、纽扣、腰带等,甚至包括鞋帽、首饰等。广义的服饰可以理解为一种着装状态或着装效果,它包括人体上的一切披挂物及手里拿的皮包、阳伞等。 (4)时装 指在一定时间和地域内,为人们所接受的新颖人时的流行服装。时装具有鲜明的时代感,是相对于历史服装和定型成衣而言的。根据流行的程度和接受时装的层次可分为:前卫性时装和大众化时装。 (5)高级女装,又称高级时装在服装行业特指由法国服装设计师沃斯(1825—1895)以上流社会贵妇人为顾客,创立的手工高级女装。高级女装基本构成要素是高知名度的设计师、高级的材料、高级的做工、高档的服务、高级的穿用者、高级的着装场合和高档的价格。在法国,按照法律规定,只有经过法国工业协调部和立法机关的批准,才能有权使用高级时装这一称号。 (6)成衣 指按照国家规定的号型规格系列标准,以工业化批量生产方式制作的服装。成衣化率是标识一个国家或地区工业化生产水平及消费结构的重要标志之一。成衣是相对于裁缝店量身定做和家庭自己缝做而言的。人们在百货商店或时装店购买的服装都是成衣。 2.上衣类服装 穿在人体上身部位或以上身为主要披挂部位的服装称为上衣类服装。上衣类服装的品种最多,最常见的有以下9类。 (1)夹克衫指衣长较短、胸围宽松、紧袖口、紧下摆式样的上衣。夹克是英文的音译,有短小之意。夹克衫已成为老少皆宜的春秋服装。 (2)西装,又称西服 即西式上衣的一种形式。按钉纽扣的左右排数不同可分为单排扣西服和双排扣西服。按照上下粒数的不同分为一粒扣西服、两粒扣西服、三粒扣西服等。粒数与排数可以有不同的组合,如单排两粒扣西服,双排三粒扣西服等。按照驳头造型的不同,可分为平驳头西服、枪驳头西服、青果领西服等。西服已成为国际通行的男士礼服。 (3)中山装又称中山服。根据孙中山先生曾设计并穿着的款式命名。主要特点是立领、前身4个明贴袋,款式造型朴实而干练。它曾经是反帝反封建革命的象征,演绎至今成为定型款式并深受国民爱戴。 (4)衬衫按照穿着对象的不同分为男衬衣和女衬衣。按照用途的不同可分为配西装的传统衬衣和外穿的休闲衬衣。前者是穿在内衣与外衣之间的款式,其袖窿较小便于外套。后者因为单独穿用,袖窿可大,便于活动,花色繁多。 (5)猎装原本是适合打猎时所穿的服装,具有防露滴水、子弹袋和收腰等结构。现已发展成为日常生活穿着的缉明线、多口袋、背开衩样式的上衣。猎装有短袖和长袖之分,又有夏装与春秋装之别。 (6)牛仔服原为美国人在开发西部时所穿着的一种用帆布制作的上衣。后通过影视宣传及名人效应,发展成为日常生活穿用的服装。20世纪70年代曾风靡全世界,现已成为全球性的定型服装。其面料多用坚固呢制作,款式已发展到牛仔夹克衫、牛仔裤、牛仔衬衫、牛仔背心、牛仔马夹裙、牛仔童装等各种款式。牛仔服以其坚固耐用、休闲粗犷等特点深受各国人民喜爱,虽然它的整体风格相对模式化,但其细部造型及装饰则伴随着流行时装的周期与节奏,不断演绎和变化。 (7)风雨衣用于防风防雨两用的外衣。有单、夹、长、短之分。现代的风衣多采用防水、透气、抗油、阻燃、抗紫外线、免烫、抗静电等功能性的面料制作。款式设计方面也增加了许多实用功能,如装手机、商务通的口袋,风雨帽、反插兜,有的风衣还专门设计了装报纸的竖兜等,这些设计都是更贴近人的人性化设计,现在正流行。 (8)大衣为了防风御寒,上下连为一体,穿在一般衣服外面的长外衣。根据长短可以分为短大衣、中长大衣和长大衣。根据服装面料的不同,其主要品种有毛呢大衣、棉大衣、羽绒大衣、裘皮大衣、皮革大衣、人造毛皮大衣等。 3.裙装款式与变化 女人因穿裙装而美丽。在中国的大部分地区,裙装是区别男女装束的重要款式。按照遮体上下部位的不同,裙装可分为半截裙(如西服裙、喇叭裙、鱼尾裙等)和连衣裙两大类。按款式特征又可分为迷你裙、旗袍裙等。 (1)西服裙,又称西装裙它通常与西服上衣或衬衣配套穿着。在裁剪结构上,常采用收省、打褶等方法使腰臀部合体,长度在膝盖上下变动,为便于活动多在前、后打褶或开衩。 (2)迷你裙,又称超短裙这是一种长度在大腿中部及以上的短裙。它只是在长短上做出的界定的一种裙形。其造型可为紧身形或喇叭形或打褶裙形等。 (3)背心裙指上半身连有无领无袖背心结构的裙装。这种造型多为中学校园服装所采用。配搭时内穿衬衣,给人以文静朴实、辛勤耕耘的劳动者形象,配上红领结更会增添几分现代感。 (4)斜裙指从腰部到下摆斜向展开成三角形的裙子。斜裙在裁剪时由于臀围放松量的充足,一般不把臀围作为控制尺寸,仅有腰围和裙长即可裁剪。平时人们所说的四片裙,接近斜裙的造型,但由于下摆适中,所以仍然需要测量与控制臀围的尺寸。斜裙斜的程度可以控制下摆浪势的大小,如60°裙、90°裙、180°裙等。 (5)鱼尾裙指裙体呈鱼尾状的裙子。腰部臀部及大腿中部呈合体造型,往下逐步放开下摆展成鱼尾状。开始展开鱼尾的位置及鱼尾展开的大小根据个人需要而定。为了保证“鱼肚”的三围合体与“鱼尾”浪势的均匀,鱼尾裙多采用6片以上的结构形式,如6片鱼尾裙、8片鱼尾裙及12片鱼尾裙等。 (6)褶裙在裙腰处打褶的裙子。根据褶子的设计不同可分为碎褶裙和有规则的褶裙。褶子可大可小、可多可少、可成对褶或顺风褶等造型。 (7)节裙,又称塔裙裙体以多层次的横向裁片抽褶相连,外形如塔状的裙子。根据“塔”的层面分布,可分为规则塔裙和不规则塔裙。在不规则塔裙中,可以根据需要变化各个塔层的宽度,如宽-窄-宽、窄-宽-窄、窄-宽-更宽等组合形式。 (8)筒裙又称统裙、直裙或直统裙。其造型特点是从合体的臀部开始,侧缝自然垂落呈筒管状。 (9)连衣裙指上衣与下裙连成单体的一件式服装。连衣裙在各种款式造型中被誉为“款式皇后”。连衣裙款式变化莫测、种类繁多、最受女性的青睐。根据穿着对象的不同,可有童式连衣裙和青年女性连衣裙。几乎在女上衣和裙体上变化的因素都可以组合构成连衣裙的样式,几乎所有的装饰方式都可以根据需要用在连衣裙上。从低档、中档到高档,都可以看到连衣裙的倩影。连衣裙还可以根据造型的需要形成各种不同的轮廓和腰节位置。 (10)新娘礼服是指女性在出嫁时所穿着的服装。中国传统的新娘礼服是大红色中式套服。现在都市所穿用的新娘礼服多为源于欧美地区新娘结婚时所穿的礼服。西式新娘礼服以白色为正色,象征纯洁与神圣。 (11)晚礼服指夜间社交场合中,女士所穿着的华丽裙服。晚礼服选料高档上乘,色彩光感性强,具有强烈的表现性和灯光下的特殊效果。西式晚礼服以西方上层的夜生活为背景,款式多采用袒胸露背长裙式。 (12)旗袍主要款式特征是立领、右大襟、紧腰身、下摆开衩等。旗袍是中国女性的传统袍服,始于清朝的旗人着装。经过辛亥革命及现代的改良,保留了传统旗袍的装饰工艺,使其更加符合对人体的表现。这种比例非常适合东方人胸部较平、臀位较低、上身较长的体型特点。旗袍传达出现代的人文主义思想和东方独特的韵律之美。 |
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