金少鸿，1946年10月出生于上海市，中共党员。1970年至1978年在西安市药品检验所工作，1978年至1980年就读于中国医学科学院研究生，1980年至1982年作为访问学者在加拿大卫生福利部药物研究所从事抗生素质量分析研究，自1982年起在中国药品生物制品检定所抗生素室工作，其间于1989年至1992年作为国家高级访问学者在意大利卫生部高级卫生研究所从事细菌耐药性机制的研究。自1984年担任抗生素室主任、1997年担任中国药品生物制品检定所副所长以来，主要负责药品质量检定和科研工作。同时担任博士生导师，为抗生素质量分析培养了多名高级科技人才，并在工作中不断地培养年轻人。2009年11月25日，国家药监局解聘金少鸿中检所常务副所长、国家药监局药品评价中心主任职务。金少鸿研究员具有强烈的事业心和开创精神，在从事抗生素质量分析研究30年中，共获国家科技进步奖3项，省部级科技进步奖8项，为我国抗生素质量分析工作做出了很大贡献。

金少鸿同志从事抗生素检定工作30多年，是目前抗生素方面的专家，担任中国药学会理事、中国药学会抗生素分科学会副主任委员、中国药典委员会抗生素专业委员会主任委员、国家药品监督管理局药品审评专家、农业部兽用药品审评委员、WHO西太区耐药性监测网监测员、世界卫生组织国际药典和药品专家委员会委员。同时，兼任《中国抗生素杂志》、《药物分析杂志》、《中国药事》、《中国新药杂志》、《中国抗感染化疗杂志》、《中国临床药理学杂志》等杂志编委，在国内外医药界享有很高声誉。

金少鸿研究员多年从事抗生素药品质量标准的研究工作，在红霉素的质量研究中发现了国产红霉素的效价一直难以提高的主要原因是红霉素中存在生物活性低的红霉素C组分，经与同事们共同研究，建立了红霉素中红霉素C组分的检测方法，促进了红霉素的工艺改进，使中国红霉素的质量标准达到了国际先进水平。乙酰螺旋霉素是20世纪60年代日本研制的大环内酯类抗生素，中国在20世纪80年代仿制成功，由于当时的分析技术所限，自1967年至1986年日本标准中一直误认为该品种仅含二个组分，经金少鸿研究员组织研究发现乙酰螺旋霉素主要含有四个组分，使日方纠正了《日本抗生素药品基本解说》多年来对该品种组分上的错误规定，同时也纠正了我国原地方标准的错误，通过组织乙酰螺旋霉素随机双盲临床研究，证明国内外乙酰螺旋霉素的质量和疗效是一样的，为乙酰螺旋霉素国产化提供了科学依据。金少鸿研究员近年参与了硫酸依替米星、必特螺旋霉素、克拉霉素、他唑巴坦等国内一、二类新抗生素质量标准和原始基准品的研究和制定，为我国抗生素事业的可持续发展做出了一定的贡献。

金少鸿研究员在抗生素的质量研究工作中密切注意与临床安全有效相结合的研究工作。他参加主持并完成了青霉素过敏反应研究和头孢噻肟、头孢他啶等第三代头孢菌素的质量与过敏反应关系研究的国家“六五”、“七五”科技攻关项目，通过与同事们共同潜心研究找到了β内酰胺类抗生素引发过敏反应的主要过敏原是β内酰胺类抗生素中存在的高聚物，并建立了具国际先进水平的凝胶色谱自身对照外标法测定β内酰胺类抗生素中高聚物含量的方法。随着基因工程药物在临床上的广泛应用，金少鸿研究员提出并制定了对在生产过程中使用过青霉素类抗生素的基因工程产品中残留的强过敏原——青霉噻唑蛋白的检测方法和质控指标，为临床上安全使用基因工程类药品做出了重要的贡献。金少鸿研究员主持的此项β内酰胺类抗生素过敏反应的研究获得了2001年国家科学技术进步二等奖。

金少鸿研究员自1984年开始从事合理使用抗生素的社会公益性研究工作，在国家政府部门的支持和同事们共同努力下组建了世界卫生组织认可的国家细菌耐药性监测中心，研制出了用于细菌耐药性监测用的标准化纸片，并与世界卫生组织合作先后在北京地区和以及8个省市及区县级医院建立了耐药性监测网点。近年来由于多种用于人类治疗的抗生素被用于家畜、水产养殖和植物栽培业中的预防、以及生长促进剂而广泛使用，为保护人类的健康资源，金少鸿研究员与农业部合作共同开展人畜共患菌的耐药性监测，填补了我国食用动物细菌耐药性监测的空白。他与国外建立了长期的合作关系，利用外资培养我国的科技人员，他工作严谨，为人谦和具有良好的学风道德。

2010年经国家食品药品监督管理局同意，聘任金少鸿为中国药品生物制品检定所化学药品检定首席专家。