名鸭简介

发展历程

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江南名鸭深层含义

名鸭简介

“江南名鸭”是武汉三镇地区新兴起的一种小吃品牌，主营各类鸭制品，以及各种卤菜。该公司是由湖北中医药大学大学生潘慧轩自主创业成立，公司发展至今已有数十家分店，百余名员工，是大学生自主创业的典范。

发展历程

从2009年6月10日发展至今，江南名鸭的发展历程并不风顺，因有老牌鸭店周黑鸭、精武鸭脖、绝味鸭脖的竞争，第一个月的营业额仅有百余元。但是创始人没有放弃，坚持以低价高品质的鸭制品吸引消费者，从原材料上入手，由采购鸭肉，变为自办厂养鸭，减少了生产成本，在技术上不断开发，研究出适合各种消费群体的口味，并在保险技术上下大功夫，延长了保质期，采取真空无菌包装，让消费者吃得放心。

如今，江南名鸭凭借其独特的口味，优质干净的服务，安全的工艺，吸引着越来越多的消费者，所占市场份额也在一步步加大。为了给客户更畅快的服务，江南名鸭现已开通网上订鸭，送货上门等服务，会员用户只需在家就可预订到江南名鸭。

江南名鸭出售各类型、各工艺制成的优质鸭品，可根据自身口味选取，截止到2010年5月，江南名鸭已推出56种产品，其中包括鸭脖、鸭翅、鸭架等等，并且还在向卤菜方面扩展。

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如果说2009年，江南名鸭还在适应街面店模式，2010年起，江南名鸭已全面扩张。当年，江南名鸭将原来个体散户的经营模式统一为“标识统一、着装统一、价格统一”的初级连锁经营模式。

前年起，武广、中南等地，不仅是大型商业云集地，也成为卤菜店聚集地。昨日，记者在武昌街道口发现，短短两百米内，云集了汉口精武、周黑鸭、江南名鸭、廖记四家卤味店。

“同行扎堆很正常，但很难说是谁贴着谁！”朱於龙表示，选择覆盖面较好的网点易于操作。江南名鸭一位经理表示，“扎堆开店形成气候，利大于弊。顾客买了鸡吃，顺便买点鸭类产品！”

据悉，江南名鸭在航空路电业菜场开店之初，只有江南名鸭一家店在那里，那时每天只能卖三四只鸭，后来陆续有三家卤菜店来后，江南名鸭的销量反而有所增长。

江南名鸭深层含义

江南名鸭也有另一种意义，与“江南名妓”相对应，用于指男妓，即常说的“鸭”，此称谓多用于玩笑。

此江南名“鸭”的创始人同样来自 湖北中医药大学。与江南名鸭店创始人又碰巧的同名。不得不说这就是猿粪啊。湖北中医药大学真是人才济济。这位同名的童鞋 前途不可限量啊。我相信 他的鸭途一定也同鸭店一样扶摇直上。

江南名“鸭”有一个非常可爱的艺名——小轩子。这是他的朋友们对他的爱称。也说明了他男女通吃的性质。

江南名“鸭”的生意非常兴旺，甚至超过了江南名鸭的名声。他经验丰富 拥有长达十年的演艺生涯，与空姐姐等数名大牌明星合作过。甚至还与国外友人、名扬海内外的加藤先生拍过一部商业大片，该片还超越了阿凡达夺得世界票房榜首。

日前名声大振的小月月——拜月神教教主与小轩子早有多年交情。有图有真相。

他两于上海某旅馆内一见如故，决定响应政府号召，建设一个四个现代化的和谐中国社会主义社会。源此他们在湖北中医药大学开办了第一间鸭舍。以小轩子为头牌，每夜十点开始营业。自那以后湖北中医药大学北区某宿舍夜夜笙歌。无数少男少女叫兽老湿慕名而去。

由于小轩子长相佳、服务周到、坚持冷酷中带点羞涩、欲就还迎的服务理念。老湿和童鞋爱怜地送给他一个名号，乃“江南名鸭”。隐喻其事业发展如同 江南名鸭店 一般蒸蒸日上。