词条 | 鉴江红糯 |
释义 | 鉴江红糯是宝贵迟熟优质荔枝品种,茂名市高州、信宜均有分布,以信宜最多,树势壮旺,叶子茂盛.花枝较壮、稀疏,果为歪心形,有三种结实类型:无核、焦核、和大核。果皮暗红色,较厚、肉质口感好,汁较少,浓甜。可食部分依种核大小不同而异,焦核型为78--83%,可溶性固形物17.5--18.5%。在100ml果汁中,含维生素C20.42--27.71mg,酸0.13--0.22g,品质极优。在第二农业博览会上荣获金牌,在第三农业博览会上荣获“优质名牌产品”称号。 |
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