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词条 火焰烧酒鸡
释义

材料

(两人份) 材料:鸡(半只),葱、姜、蒜(各适量),干辣椒

调料:酱油、白糖、烧酒

制作

1 将鸡切成小块;葱姜蒜切成碎末;干辣椒段备用。

2 今天帮火精灵打下手的,是甜美可人的女仆糖糖。全部材料备齐后,就准备下锅啦,糖糖说她一定会打起十二分精神,做个好帮手!

3 用油将砂锅烧热,下葱姜蒜和辣椒,略微翻炒。

4 加入鸡块,炒至鸡块的血色稍褪。

5 下酱油、白糖以及辣椒酱调味后,厨房传出阵阵香味。看看糖糖一脸期待的样子,大家是不是也很想吃呢?!

6 鸡块收干水分后,加些许盐调味。糖糖,别顾着发呆呀!

7 火精灵本想倒入整瓶烧酒,可惜糖糖闻到酒味就发晕,体贴“女仆”的他最终决定下半瓶啤酒就好。

8 重头戏来了:趁着酒精未全部散发掉,火精灵用打火机把酒精点燃了,大家看到黄色的火焰了吗?!

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更新时间:2024/11/15 11:31:47