学名Cyprinus carpio rubrofuscus Lacepede，鲤科，地方名称红尾鲤、元江鲤。体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较大，在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色，偶鳍呈淡红色，故当地称红尾鲤鱼。华南鲤分布于元江水系，在云南元江县一带，每年12月份开始繁殖，1月份进入繁殖盛期，当地渔民设人工鱼巢在江边采卵，移至池塘中孵化、育苗直至养成商品鱼。50年代后期，元江鲤作为养殖良种向全省推广，70年代长江水产研究所用元江鲤作父本与江西的荷包鲤杂交，培育成荷元鲤，其子代生长优势均高于父母本；继后又以特定的荷包红鲤与元江鲤为亲本，采用家系选育、系间杂交，以及雌核发育等一系列育种措施，获得了遗传性稳定的鲤鱼新品系建鲤。建鲤的经济性状更佳，生长速度明显快于几种杂交鲤鱼及其他鲤，当年可养成商品成鱼，并且具有肉味好、含肉率高、适应性强、抗病力强、饵料转化率高、易起捕等优点。