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词条 户撒三宝
释义

户撒乡是陇川县一个以阿昌族为主的民族自治乡,有着独特的亚热带气候,风光旖旎迷人,而户撒三件宝“户撒刀、户撒烟、阿昌族银首饰”更是远近闻名。

户撒刀

户撒刀也叫阿昌刀,因产于阿昌族聚席的陇川县户撒乡而得名。据史料记载,明洪武年间,沐英西征时曾留下一部分军队驻守户撒屯垦,他们将打制刀具的技术传给了阿昌同胞,至今已有600多年的历史。

户撒刀工艺独特,质地精良,锋利耐用,有"柔可绕指,削铁如泥"之誉,在省内外久享盛名。工匠们还喜欢在刀鞘上镌刻"龙飞凤舞"、"猛虎长啸"、"东方口出"等风格多样的图案,并对刀柄精心镶嵌装饰,使之成为一件精美的艺术品,让人爱不释手。户撒刀的品种有生产生活用刀、匕茸、长刀、景颇刀、藏刀、维吾尔族刀等120多个品种,远销西藏、甘肃、内蒙等省区及缅甸、泰国、印度等国。

户撒烟素

户撒烟素以烟叶厚实,烟味醇香,烟丝细长、柔软、色泽鲜艳、加工别致而闻名。有“户撒草烟赛重九”之说。

户撒盆地

户撒盆地,面积32.4平方公里。中亚热带气候,雨量充沛,比较凉爽。海拔1360—1500米的曼棒、朗光、潘乐、隆光、巷姐、明社、曼炳、保平、平山等低山丘陵地带,土地广阔,肥沃,是种植烟叶的基地。户撒人种烟,在选地、施肥及烟丝加工上都十分考究。

选地

烟地要选择干燥、通风、向阳的荒坡或轮歇地, 烟农们讲,用熟地种烟虫害多,不抢生,而在荒地和轮歇地上种烟,虫害少,烟叶长得特别好。每年阳春时节,君若有暇到户撒盆地一游,在四周的低矮荒丘上,到处都可看到疏放的新挖草伐,这便是烟农们新号的烟地,这片荒地便再无他人来耕耘。到了季春或初夏,烟农们便将荒地开挖暴晒,中夏再将晒干的草伐垒成若干堆,烧成褐红色的火灰,晚夏雨水落地,烟农便及时将烟苗植入烟地。

施肥

种烟的肥料也特别讲究,一般不用化肥,专用马粪、猪粪和火灰作底肥,用猪和鸡粪作追肥,鸡粪为最佳,烟叶的质量可为上乘,在辨别种烟时施的什么肥料时,烟农们只看一看烟叶的颜色,摸一摸烟丝的柔软度,再品尝一支,看看味醇不醇,烟灰白不白,便知是什么肥料种的了。他们讲,用马、猪、鸡粪及火灰种出的烟叶,色泽鲜艳,香醇润口。但大面积种植不易,如今也并不那么讲究。

烟丝加工

最讲究的还烟丝加工。每当孟冬来临,烟农们便在自己的烟地旁搭好简易窝棚,栽桩搭架,备好晾晒烟具,加工随即开始,广阔的丘陵烟地,到处窝棚林立,炊烟缭绕,人欢马叫,热闹非凡整个户撒盆地犹如一座庞大的烟丝加工厂。

户撒烟加工别致,但是,最讲究的还是“竹杆烟”。加工竹杆烟,要求的条件比一般烟丝高。首先天气要好,烟叶要用上品的,烟丝要横挎在一上细细的竹杆上晾晒,一般只要一个小时即可晒干,“竹杆烟”也因此得名。今天,烟农们多在两桩之间拉上数根绳索,将烟丝挎在绳索上晾晒,这经和竹杆晾晒要方便和经济得多,所以,今天的“竹杆烟”加工场地,人们很难见到竹杆的痕迹,但是这些方法;加工出来的烟丝,仍叫做“竹杆烟”。竹杆烟色鲜、香醇、润口,虽比不上红塔山高雅,但是户撒烟中也可称得上烟中之王,她虽进不了深宫雅座,但是,凡到户撒的游客,总要买上几斤作为馈赠朋友的珍品。

户撒人十分好客,无论游客到烟地参观烟丝加工,还是到家里买上几斤,主人总要送你一撮尝尝。去一家送一家,去十家送十家,家家好此。若到户撒观光旅游,不买上几斤尝尝,虽算不了什么损失,但户撒盆地优美的环境,户撒人敦厚朴实的感情,以及户撒烟内在的魅力,将使你遗憾和悔叹。

阿昌族银佩饰

阿昌族银佩饰种类丰富,主要有银插针、银耳环、银项链、银手镯、银戒指、银纽扣、银衣链、银腰链、银泡花、银花饰以及银饰“挂膀”等。各种银佩饰都是由阿昌族民间银匠手工制作而成,其款式多种多样,工艺复杂,精巧细致。不仅是男女服装的佩饰物,而且往往还是财富和光明的象征。另外,民间还认为用银子做饰物佩戴,可以消灾避邪,使人吉祥平安。

银插针

银插针又称“戳头棍”,用白银制作而成,一头尖细,一端扁粗有孔。有孔的一端坠饰有玻璃彩珠穗和用各色毛绒线做成的花饰。银插针原用於梳理和固定头发,作发簪之用。现在主要插於包头上用於装饰。银插针往往被青年男女用作定情信物赠送给意中人。

银耳环

银耳环又称“银耳圈”、“银耳镯”,是成年女子喜欢戴的佩饰之一。制作银耳环时,先将银块熔化开,根据所需规格,碾压成圆银条,再把银条的一端压围成直径约2釐米的螺旋圆形图案,另一端折成钩扣状,用来与另一端固定。然後,把整股银条制作成圈状。银耳环大小不一,年轻女子的耳环直径在3至4釐米左右,银条较细。显得精美。中老年妇女的耳环直径达5至6釐米,银条较粗。显得淳厚粗犷。银耳环也是一种定情信物,往往被男子用来当做定情物赠送给女方。

银项链

银项链也称“银脖链”,是阿昌族妇女的项饰。根据链扣不同形状分为扁链、扣链、龙骨链、黄鳝骨链等。链子上坠有柳叶、石灰盒、挖耳勺、戳头棍、针筒、银币等银饰物。这些饰物上还压刻有各种花纹图案。特别是已婚的年轻妇女在走亲访友,喜庆节日里,都佩戴银项链。作为妇女盛装的一部分,显得无比华贵,别具特色。

银手镯

银手镯,也称“银镯头”。种类有“泡花镯头”、“扁镯头”、“长镯头”、“筷子镯头”、“六方镯头”、“四方镯头”等。泡花镯头为空心扁圆形,有大泡花和小泡花之分,宽度在2至5釐米之间,表面上有几何纹、花卉、植物等压花图案。一端开口,以便戴饰,这种手镯是阿昌族妇女盛装时的必戴首饰。四方和六方镯头,分别是四面和六面是方形的,空心实心者都有,是阿昌族最常戴的手镯。长镯头为圆筒状,长达10釐米左右,两端外翻呈喇叭状,两头粗、中间细。中间一段有凸起的花朵图案。扁镯头和筷子镯头分别为宽扁形和筷子形,一般没有什么花纹图案。各种类型的手镯都用纯白银制成,工艺精细,风格独特,不仅是阿昌族喜爱的首饰,也是爱恋著的青年男女用作定情的信物。还是母亲给女儿的陪嫁物之一。

银饰“挂膀”

银饰“挂膀”是梁河阿昌族妇女的一种坎肩式小罩衣,多用黑绸或黑棉布做成,前後边沿镶钉银泡,对襟,钉银牌扣。银牌扣一般长7釐米,宽4.5釐米,上刻有各种花纹图案。外挂银链、三须、灰盒、针筒、小鱼、耳勺、叉子、戳头棍等银饰物。这些饰物工艺精细纤巧,唯妙唯肖,栩栩如生。两排对称的银泡和宽大的银饰扣相衬,银光闪亮,其布局排列近似於古代出征将士的战袍。据说,穿这种银饰“挂膀”是对古代战争生活和战死疆场的将士的纪念。

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更新时间:2024/11/16 18:32:04