古代中国所发明的“纸”通过高丽传到了日本后，以日本独特的原料和制作方法产生了具有日本文化特色的纸张——和纸。日本古都奈良佛教盛行，平安京设立了官方造纸工场，于是日本的纸在关西地区得以迅速发展。和纸经历了1200年漫长的历史，已在衣食住行、冠婚葬祭等许多方面融入日本人的生活中。即使在西洋纸普及的今天，和纸仍是人们的生活中的重要组成部分。近年来，和纸在现代艺术领域也展示了新的魅力，活跃在世界艺术舞台上的关西作家们倍受世人瞩目。

初创

发展

和纸的未来

对和纸的评价

日本和纸文化

亲身体验和纸

和纸的制作

初创

日本位于亚洲大陆的东部，与亚洲大陆隔海相望。日本很容易地受到了通过朝鲜半岛传来的中国大陆的影响。文字与纸张于四－五世纪传入日本，先进的文化对日本人的精神生活产生了极大的影响。特别是六世纪传来的佛教，更是给日本带来了决定性的影响。政府为了普及佛教，增大了抄写经文用的纸张的生产。政府鼓励栽培楮树用来造纸，并从朝鲜半岛请来僧侣，引进了新技术。奈良时代至平安时代，日本人主要使用麻纸。

在文化发达的平安京时代(公元794年～1185年)，造纸与纸加工的技术非常发达，造纸业普及到了全日本。在平安京时代的首都——京都，建立了官立造纸厂（纸屋院)，制造官方用的纸张，进行染色和加工并且培养了技术人员。有名的和纸产地有美浓、伊势、三河等。当时的造纸原料主要为摺（桑科落叶亚乔木。其皮为造纸材料）和楮树。由于纸的需求增加，迫切需要寻求以外的新的造纸原料。人们因而发现了日本特产的雁皮树。这一发现使过去单纯对“唐纸”的模仿过渡到日本特有的“和纸”的初创时期。雁皮树的纤维细腻，黏液成分多，对抄纸技术要求很高。但以雁皮为原料造出的纸既结实又美观。在八世纪末到九世纪期间又发明了在麻、楮中加入黄蜀葵或糊空木等的黏液进行抄纸的新型方法－“摇动抄纸法”。当时日本已经能够制造带花纹的色纸及写经用的铅色纸，用金泥、银泥在上面写经效果极佳。大批量生产的纸张不仅用于抄写经文，书写官方文件，也用于民间的通信及抄写诗歌等方面，从而使文化得以兴盛。

发展

中世纪以后，日本的首都迁到了江户(东京)，但具有浓厚地方色彩的和纸仍然倍受日本民众的青睐。和纸作为日常生活中必不可少的生活用品得到广泛使用。和纸以其实用性及美感极大地丰富了人们的生活。和纸文化在十七世纪达到了鼎盛时期。。越前、土佐、出云、伯劈均成为日本国内著名的纸产地。纸的种类已达50种。

今天，日本的纸生产仍分手工制纸和机械制纸两种。手工纸以雁皮、摺、三桠（黄瑞香）的树皮为原料。由手工制作的日本和纸包括半纸、美浓纸、奉书纸、鸟子等。机制纸则以木材、马尼拉麻的纸浆为原料，有坚固的泉贷纸、纸浆半纸等。日本人的书道用纸一般以半纸、画仙纸为主。雁皮纸、鸟子、懔纸、麻纸则属于高级书写纸，被视为珍品，不得轻易使用。

日本茂密的森林、丰富的水源资源也为造纸提供了绝好的条件。热爱自然，与自然共生的日本人制造出美丽的纸张，又享受到其中的乐趣，他们对此感到无比的喜悦。

和纸的未来

近年来，在信息社会中，纸的未来出现了各种各样的问题。即使在新媒介普及的今天，纸的需要量仍有增加。但人类面临着绿色资源减少以及垃圾的增加等地球环境的问题。和纸在经济实惠方面无法与西洋纸比拟，很多生活用品也都让位给了塑料制品。和纸只在传统活动及趣味世界方面，以其特异的存在价值给人们以精神方面的享受。

但是，和纸在艺术方面却让人另眼相看。这就是最近盛行的纸造型这一崭新的造型艺术。这种造型艺术从美国传遍了全世界。这种艺术一改过去“纸是平面的”这一概念，将纤维也作为素材，从抄纸阶段就开始进行创作。也就是说，同时利用各种素材做立体造型。时而折叠、上色，时而又将其撕破，甚至还运用美术拼贴、美术组合、美术摹拓以及现代美术贴画(将报纸、壁纸贴在画面上的作画法)等手法。此外又与布、皮革、金属等素材组合，以自由奔放的形式展现美的世界。世界的艺术家认为这种造型艺术已形成了一个新的领域，日本的和纸文化再次引起了世人的瞩目。

这种新奇的纸的造型艺术日本已经开始，使纸本身成为美的对象。色彩美丽的染色纸、花纹纸、草花纸、皱纸、纸捻工艺品等等，多彩多姿的纸制品作为家具与日常用品，给生活带来了方便与美感。废纸的再生利用也早在八世纪就开始。另外，被视为古董的扇子、团扇、灯笼、宫灯、唐伞、隔扇、拉门、屏风等等也展现出新的美感，成为现代美术的源泉，被用于室内装饰及装置艺术。结实的和纸是最理想的素材。即使是废纸，再生翻新后也是完全可以使用的。这些新型纸的造型被称为纸的“文艺复兴”。

只要有水和空气中的二氧化碳及阳光即可产生出植物资源，给生物提供必要的氧气。而被消耗之后又还原为水和二氧化碳。我们不能简单地认为只要节约使用这些循环资源，那么“有纸就够了”。因为现在已经到了应以“非纸莫属”这一指导思想来考虑问题的时代了。在大力植树造林的同时，还要注重利用洋麻＊等非木材纤维做造纸原料的研究，以及木材中的木质素＊＊完全利用的研究。日本的过去对和纸极其珍重，这似乎是对纸的未来的一种暗示。

对和纸的评价

十六世纪中期，葡萄牙传教士路易斯．弗洛易斯长期居住在日本。他发表了旅居在日本期间的见闻录《日本史》。1590年，日本首次以西洋活字印刷形式出版的书刊使用了雁皮纸。西欧人从未见过如此漂亮、结实的纸张，因此称之为“植物性羊皮纸”。当时的《日葡辞典》中收录了许多和纸的名称。西欧人对和纸惊叹不已。

到十六世纪末，独立后的荷兰也进入了日本。虽然江户幕府时代政府实施了锁国政策，但作为例外，在长崎建立了荷兰商馆。这成为日本与西欧交易的唯一窗口。另外，画家仑布朗目光敏锐地发现日本包装漆器的纸张既结实又漂亮，立即购买了和纸用于铜版画的制作，从而创作出了许多的名作。他的作品得到了好评，也使“和纸”广为人知。德国医生Kaempfer在1690年随荷兰船来到日本。他以博物学者的眼光观察日本的风土人情，回国后著书《异国佳话》。该书中的《日本志》已成为介绍日本及“和纸”的入门书。1774年来到日本的瑞典植物学家Thunberg也在《日本植物志》中详细叙述了和纸的原料以及日本的造纸法。十九世纪初期来到日本的德国人Von Siebold把许多和纸与和纸加工品带回国，向西欧人广泛地介绍日本的情况。

1852年日本取消了锁国政策。欧洲各国相继向日本派遣使节团，与日本建立外交关系。英国第一任驻日公使Alcock在他有名的《大君之都》一书中对日本的美术工艺以及和纸大加赞赏。另外，在1862年的伦敦世界博览会上，展出了包括和纸在内的日本商品。在随后的1867年巴黎世界博览会上，和纸也同样得到了世界各国的瞩目。

日本和纸文化

日本人善于吸收外来文化，再将之发扬光大，发展成自家独有的东西。他们将中国传来的造纸技术加以改良，造出厚薄均匀而且坚韧的和纸，而到了公元八世纪，这些和纸更利用作屏风、纸门等家居用品。和纸制的门窗可把地方分隔开来外，也可让空气、声音及气味通过，且有吸湿作用，更可发挥调节湿度和温度的功能。日本是个多雨水的地方，因此拥有丰富的植物纤维为主，工匠先将植物纤维放在阳光下晒，捡去灰尘后再用黄叶等有防虫功效的植物为纸浆染上白色。然而，和纸也有直纹处容易裂开、起皱、不能沾水的纸张捻成条状，搓软后用作布的代替品或做成纸糊的工艺品，又或是溶成浆后再加以利用。

日本人只用木和纸来建筑房子，其实这是一套实用建筑学，一种将现有资源运用到生活上的智慧表现。昔日的日本经常发生地震，选用木材建屋，是为了一旦发生事故导至房子倒塌时，也不会造成太多及太大伤亡。除了屏风与门，日本人也爱用和纸来造灯。和纸的传热度低，而透过和纸而传过来的光线也较为柔和、不刺眼，因此，居室的环境会因一盏亮起的和纸灯而感觉舒适平和。

根据日本传统，和纸除了具实用价值，同时亦被视为神圣之物。日本人的文化中有所谓洗礼的习俗，他们将剪成人形的和纸放进河里，意谓让身体的不洁随流水而洗净。远在江户时代，风雅之士更视和纸为丰盛的精神生活的象征，他们喜欢用纸来造衣服跟被褥，披上纸衣，踏上追求精神上至高境界的长途旅程。日本人对事物的外表总有着微妙触感。他们感觉到和纸的植物纤维里有石头与金属所没有的温暖，欣赏它的厚度及蓝白色色调的微妙差别，甚至是随时间流逝而变硬或变黄的特性——他们擅长从事物中发掘并欣赏其本质——大概这就是所谓的“禅”学精神。

亲身体验和纸

在世界文化史上，日本文化有着自己的独特性格，其中重要一点就是在新兴文化不断涌现的今天，传统文化依然占据着重要的地位。有着1500年历史的日本和纸就是很好的例子。

跟随日本关西国际广报中心组织的记者团，我来到了福井县北部的今立町。正值金秋时节，成熟的柿子缀满了枝头，道路两边的农家小院一派收获的景象。今立町是一个充满了文化色彩的地方。这里不仅出产和纸，漆器、陶艺、刀具也很有名。极富悲剧色彩的古代大剑豪佐佐木小次郎也诞生于此地。虽然只是一个1万多人的小镇，今立町的和纸产量和品质却均为日本第一，理所当然的被日本人称为“和纸之乡”。

因为福井县一带过去叫做越前国，所以日本和纸也叫越前和纸。相传1500年前，一位美丽的女神在冈太川上游附近出现，她把造纸术传授给了日本人，于是这位叫做“川上御前”的女神就被奉为越前和纸的祖先。据日本历史学家考证，公元4—5世纪，纸随着文字开始由中国传入日本。到6世纪，日本政府为了大批印制佛经，模仿“唐纸”努力学习造纸并生产纸张，造纸的原料楮树也开始在日本种植。8世纪，造纸技术已经在日本普及。随着对原材料的需求不断增加，人们开始寻找新的造纸材料。日本特产——雁皮被用作新的造纸原料，后来又经过不断的改进，最终创造出了日本独特的“和纸”。

走进著名造纸艺人岩野平三郎的和纸作坊，淡淡的纸浆气味扑面而来。几位中年女工匠正在仔细地挑除造纸原料里面的杂质。阳光透过窗户静静的洒在盛原料的水盆上，勾画出一幅和谐的画面。造纸的第一道工序是用大锅煮原料，把原料中纤维质以外的东西煮出来。接着就是用手工将原料中硬实的纤维以及杂质一一挑捡出来，这一作业需要极大的耐心。和纸的质量主要就取决于前两道工序。第三道工序是用力拍打纤维，使之呈现浆状，这是唯一一处使用机器的地方。纸浆做好之后，要加入粘质物，然后才开始和纸独特的制作方法——“流滤”。“流滤”使用的工具是底部镶有竹帘的横木架。工匠平持横木架，用它在滤缸里掬取纸浆，同时前后左右地晃动，使竹帘均匀的粘上纸浆。达到理想的厚度之后，将横木架从滤缸中取出，把滤出的纸浆铺在木板上，每两层纸浆之间垫一层布，放在阳光下晒干。再一层层的揭开，最后还要风干才算成功。“流滤”造纸法中重要的一点就是当滤缸里纸浆不多的时候，要适时添加，最后还要把多余的纸浆去掉，这是为了防止纸的表面沾上杂质，和中国传统的“积滤”造纸法最大的不同点就在于此。

今立町的“和纸之乡会馆”是记录了越前和纸发展历史的和纸博物馆。据介绍，目前和纸主要以楮木、黄瑞香和雁皮等植物的树皮为原料。不同的原料造出的和纸有着各自不同的特性。和纸的特点之一是结实，从这一点来说，用楮木造出的和纸最为结实，但是其纸张表面较为粗糙，和式住宅的拉门拉窗一般采用这种和纸。用黄瑞香为原料的和纸，虽然不很结实，但纸张表面较细滑，多作为印刷用纸使用，世界上纸质最好的日本纸币就是用黄瑞香制造的。而以雁皮为原料的和纸则既结实，纸张表面也较细密，保存的时间长。另外，用麻制作的麻纸质地绵韧，纹理美观，是最为贵重的和纸，又称为日本画和纸。著名日本画家平山郁夫花费了30年创作的巨型画“大唐西域壁画”所用的画纸——“云肌麻纸”就是它的一种。

“和纸之乡”有80多家和纸作坊，半数以上还保留着手工造纸的形式，机器制造的和纸主要是印刷用。考究的原料，细致的手工，使得和纸的价格居高不下。当问到在造纸业十分发达的今天，和纸如何保持它的生命力的时候，和纸博物馆的加藤良夫馆长说：“和纸已经渗透到日本人的生活中，很多场合都离不开它。”的确，和纸在日本的建筑、饮食、包装等领域，在仪式、祭祀等场合都有着不可替代的作用。作为日本人日常生活的一部分，和纸延续至今，随着时代的发展，和纸应用的领域又在不断的扩大。如用和纸制造的机器零件、在和纸里添入了化妆品的面膜，甚至和纸时装等等。在今年的东京时装展上，日本著名时装设计师桂由美就展示了她运用揉纸、纸板等和纸工艺技术设计的独特时装。不断拓宽的应用领域，赋予了古老的和纸新的生命。

纸是文化的载体，它生在中国，传播与发展在世界。宣纸、土纸、藏纸，这些中国独特的纸文化产品现在有的偏安一隅、有的日渐消亡、有的已经离我们远去。看看今天依然风光的日本和纸，思索传统文化的人们应该可以得到一些启迪。

和纸的制作

和纸的制作和传统纸张制作非常相像，但是在化学材料不同。制作过程整体上是漫长而繁琐的，就连制作的时间都有严格的要求，一般是要求在寒冷的冬季，而其中使用的纯的、流动着的冰冷的水会极大的影响到和纸的质量，这是因为，寒冷可以抑制细菌的生长，从而可以对纤维起到防腐作用。同时，寒冷也会使得纤维更加的致密，制作出有一定脆感的纸张来。传统制作中，选择冬季也是因为一般农户冬季都没有农活，可以通过制作和纸来增加收入。