【健康美食，珠联璧合，益寿延年】

核桃冰淇淋，采用的制作原料是具有多种保健功能的核桃以及新鲜时令果蔬和纯正酸奶加特制冰淇淋底粉，由黑冰客SHOW-COOL时酷冰淇淋制作师现场操作专业制作设备，“超低温”制作而成，既能保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时又能保持酸奶芬芳和清新、自然的味觉享受，使做出的冰淇淋口味更纯正，口感更醇厚。

众所周知，核桃的药用价值高，传统中医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。现代医学研究认为，核桃是食疗佳品。核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

核桃冰淇淋在制作过程中，采用通过美国FDA认证的专用冰淇淋粉。可根据消费者口味和需要的不同，选择加入纯奶油或健康植物油。核桃冰淇淋口感纯正、细腻爽滑，有核桃独有的香味与营养；加入植物油制作而成的冰淇淋天然健康、低脂低糖，不会增加高热量摄入，广受消费者所青睐。有一些身体不好的人往往喜欢吃各类的补药，其实每天早晚各吃几口核桃冰淇淋，实在大有裨益，甚至比吃补药效果还好。

【名家之作，风靡欧美，经久不衰】

核桃冰淇淋，源自风靡欧美的黑冰客SHOW-COOL时酷冰淇淋全新创意的上乘之作，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以极其丰富的产品品种（共有5大类上百个品种，其中又以“爆炒百变冰淇淋”、“倒杯不洒冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夹心花边冰淇淋”极具特色。）和独具匠心、别具一格的产品制作工艺，以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。

冰淇淋，不再仅限于夏季清凉解暑的功能，而逐渐成为一种休闲、时尚、个性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市场，以欧美地区与中国冰淇淋产业的发展最为迅猛。2009年，对北京、上海、广州、深圳等城市时尚男女和儿童进行冰淇淋消费调查数据表明：喜欢吃冰淇淋的人数占到了82%以上，有93%的人把冰淇淋作为日常生活消费品中必不可少的一部分。

核桃冰淇淋，领先采用国际先进的制作工艺和设备，在生产工序中采取“超低温”速冻处理，配合特别材料配方，极大程度地延长产品保质期（可在常温下半小时以上不易融化）。传统冰淇淋不宜低温存放（否则会出现冰渣现象和冰块现象，完全改变口感），而核桃冰淇淋，新鲜营养、低脂低糖，养颜滋补，从容品味，多吃不腻，越吃越健康，符合现代健康消费潮流。不仅适合现做现卖现吃（堂吃），而且适宜批发、进入超市、外卖居家保存。

【创世经典，养身典范，健康潮流】

显而易见，现代人对于核桃与冰淇淋的喜爱不是一点点，而是近乎疯狂迷恋。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称；作为广受消费者喜爱的冰淇淋产品中的创世经典，核桃冰淇淋以其甜美爽滑的口感、朴实无华的外观、低糖低脂的口味、营养健康的理念，彻底打动每一位顾客，不仅带给人们唇齿之间最美妙的味觉享受，还能给都市白领、浪漫情侣带来时尚的冰酷体验，也能给孩子们带来童话般的温馨浪漫，更能给追求健康长寿的中老年人带来全新的养生感受。

老人吃了抗衰老，低脂低糖、低胆固醇，保健又养生。

孩子吃了补大脑，还能补充营养和维生素，达到营养均衡。每天各两次，每次取两匙，腴美可口，身体健。

女生吃了助美颜，营养肌肤，使人白嫩，醇香可口，多吃不腻、不发胖， 特别是加班熬夜易使皮肤衰老者更宜常吃。

男生吃了益心脏，核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核桃冰淇淋对人的心脏有一定的好处。

老板吃了治失眠，核桃能补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，通润血脉，润肌乌发，固牙齿，补虚劳，医治失眠作用大。

健康小贴士：中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶；有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。