“隔着锅台上炕”，我国北方的民间谚语。一般锅台和火炕之间都会隔有一堵墙，这堵墙分隔了卧室和厨房。炕在卧室里，锅台在外面的厨房里。隔着锅台上火炕是行不通的，比喻做事不按规律，不按步骤来，想要跳过某一环节。 形容想要一步登天。

所谓“隔着锅台上炕”，指的是不按组织程序和规章制度办事，动不动越级找上面，甚至“一杆子”捅到“天”。党员有权向上级组织提出意见、请求、申诉和控告，但这决不意味着事事时时都应该这么干。我们党是按照民主集中制组织起来的统一整体，一级抓一级，一级对一级负责，这是党的重要组织制度。

通常情况下，请求、申诉、控告应该按组织程序逐级向上反映提出。我们应该相信党的各级组织。如果什么问题都“隔着锅台”捅到上级，势必牵涉领导机关的好多精力，干扰部队的工作部署。有些问题本级组织完全能够解决，你也非要“隔着锅台上炕”，还会引起上级组织同下级组织的矛盾，不利于问题的解决。特别是“隔着锅台”没有根据地不负责地批评一级党的组织和其他党员，甚至乱告状，还会引起一个单位互相猜疑，影响团结，对风气建设也很不利。