盖耳曼（Murray Gell-Mann 1929～） 美国物理学家。生于纽约。15岁时就入耶鲁大学，19岁毕业。随后入加利福尼亚大学理工学院，直接攻读博士研究生，1951年获哲学博士学位。后曾在普林斯顿高级研究院工作和芝加哥大学任教。1956年任加州理工学院教授。

主要贡献是对粒子分类、相互作用研究以及提出夸克理论，获1969年诺贝尔物理学奖。青年时代就显露出卓越的才华，18岁时在对宇宙线进行研究中发现了奇异粒子。1953年，和日本物理学家中野董夫、西岛各自独立提出了某些核粒子的“奇异性”概念，用奇异量子数来解释当时所遇到的某些困难取得成功。后来物理学界把这种解释称作盖耳曼—西岛法则。1958年，和费曼合作提出在核理论进展中有重要影响的核β衰变矢量电流守恒理论，这是经过20余年曲折发展以后达到的关于弱相互作用的正确的唯象理论。

盖耳曼本人还提出了一种试验此项理论的方法——从氢气、硼、碳原子核的β衰变能谱中去求证。后来这一验证方法在吴健雄的指导下取得成功。1961年，与英国物理学家奈曼独立而几乎是同时提出了强子分类的“八重态法”，建立强子的周期表，提出强子不是最基本的粒子，并预言Ω-粒子的存在。1964年，Ω-粒子在实验上被发现，证实了八重态法理论的正确性。同年，还发展了坂田昌—关于强子结构的思想，提出强子是由更基本的成分“夸克”所组成，夸克有三种，各自有其反夸克，夸克带有分散电荷，介子由一个夸克和一个反夸克组成，重子则由三个夸克组成，这模型被称为夸克模型。