| 词条 | 风情羊柳 |
| 释义 | 中文名：风情羊柳 主要食材：羊柳 分类：湘菜 口味：咸鲜 特点：羊柳鲜嫩，油量味浓。 菜谱名称风情羊柳 所属类型另类饮食 基本材料鲜羊柳 做法：羊柳切片调味，过油翻炒，加入高汤调成浓汁鲜汤，放入羊柳 营养价值:俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬不论是冬季还是夏季，适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，因此就是吃了也不会被身体吸收，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力，故有：“要想长寿，常吃羊肉”之说。 做法详细介绍菜系及功效：清真菜 风情羊柳的制作材料：主料：羊柳 如何做风情羊柳才好吃羊柳切片调味，过油翻炒，加入高汤调成浓汁鲜汤，放入羊柳。 核心提示：风情羊柳家常菜谱的材料：主料：鲜羊柳 辅料：浓汁鲜汤调料：盐、酱油、味精风情羊柳家常菜做法: 1.羊柳切片调味，过油翻炒 2.加入高汤调成浓汁鲜汤，放入羊柳. 风情羊柳家常菜谱的特色：羊柳鲜嫩，油量 |
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