原料：

调料：

制法：

特点：

原料：

去骨、去皮上方火腿250克。

调料：

蜂蜜100克。

制法：

将上方火腿焯水后浸1小时，上笼蒸半小时。将蒸好的火腿浸在蜂蜜中3小时，改刀切片即成。

特点：

干香，咸鲜带甜，有咬劲。