原料：

做法：

原料：

高粉300克、蛋液30克、蜂蜜45克、盐3克、酵母5克、牛奶165克、黄油30克、香酥粒适量

做法：

1、把所有的原料（除香酥粒外）揉成面团，可用面包机和面，15分钟后加入黄油，再15分钟后加入葡萄干，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2、发酵至2.5倍大时，分成8份，揉圆松弛15分钟。

3、把小面团搓成长条，依次摆放在烤盘中，最后发酵至2倍大。

4、在表面刷一层蛋液，散上香酥粒。

5、烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟（面包上色后盖上锡纸）。