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词条 蜂儿烂饭
释义

[原料] 主料:蜂儿,大米。辅料:蒜苗、小芫荽、苤菜叶、大树花椒。调料:精盐、味精。

[烹调方法]

1.大米洗净泡透煮成稀饭,蜂儿用开水稍烫后放入粥中同煮。

2.将切细的蒜苗、小芫荽、苤菜叶、花椒、精盐、味精,放入稀饭中拌匀,稍煮即可。

[特色点评]营养丰富,香鲜可口。

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更新时间:2025/2/27 16:23:10