| 词条 | 翻车鱼 |
| 释义 | 翻车鲀科(Molidae)3种大洋鱼类的统称。外表特殊，体短，后部在高的三角形背鳍与臀鳍之后截然而止，身体两侧扁平，皮肤强韧，口小，牙愈合呈喙状。普通翻车鲀(Molamola)体大，灰或浅褐色，最长可达3.3公尺(11呎)，重1,900公斤(4,000磅)；呈卵圆形或圆形，林奈将其比喻为磨盘石，英语俗名即由此而得。遍布世界温带和热带海域，常见于外海表层。 中文学名：翻车鱼 拉丁学名：mola 别称：翻车鲀、头鱼、海洋太阳鱼、月鱼等 二名法：Mola mola 界：动物界 门：脊索动物 纲：硬骨鱼纲 亚纲：辐鳍鱼纲 目：鲀形目 科：翻车鲀科 属：翻车鲀科 种：翻车鱼 分布区域：遍布各大洋 外形特征体型外观呈椭圆扁平状，像个大碟子。身型偏短而两侧肥厚，头小、嘴小，尾鳍也退化无尾柄，很短；没有腹鳍，但背鳍与臀鳍发达，且相对较高。体侧呈灰褐色、腹侧则呈银灰色。翻车鱼看上去就好像被人用刀切去了一半一样。因此，它的普通名称也叫头鱼。口小，眼小；鳞片特化为粗糙的表皮。体灰褐色，腹部银灰；胸鳍短小，无腹鳍与尾鳍，背鳍与臀鳍高大且相对。与矛尾翻车鲀（M. lanceolata）相似，但后者的尾后端具矛状突出。 翻车鱼是世界上最大、形状最奇特的鱼之一。它们的身体又圆又扁，像个大碟子。鱼身和鱼腹上各有一个长而尖的鳍，而尾鳍却几乎不存在，于是使它们看上去好像后面被削去了一块似的。翻车鱼主要以水母为食，用微小的嘴巴将食物铲起。它们常常在水面晒太阳，尽管其形状笨拙，但有时也会跃出水面。 翻车鱼是河豚科的巨型亲戚，是所有多骨鱼中最重的鱼种，体重可达3000千克。早在30年代，美国自然史博物馆的鱼类学家古格就曾对翻车鱼进行过研究，并宣称巨大的翻车鱼是动物界的生长冠军。它们的幼鱼仅有0.25厘米长，而长到成年鱼时可达3米长，体重比幼鱼时增加了6000万倍。虽然翻车鱼体重可达2吨半，但它性情温和可接近。 翻车鱼拥有令人难以置信的厚皮，它的皮由厚达15厘米的稠密骨股纤维构成。19世纪时，渔民的孩子们会把厚厚的翻车鱼皮用线绳绕成有弹性的球玩。翻车鱼皮上可以有多达40多种不同的寄生虫，就连它们身上的寄生虫身上也有寄生现象。 分布范围分布于全世界温带及热带海区，包括南海、东海等海域，属于大型大洋性鱼类。其常栖息于各热带和亚热带海洋以及也见于温带或寒带海洋。 生活习性翻车鱼游泳速度较快，当天气较好时，它会将背鳍露出水面作风帆随水漂流，晒太阳以提高体温;天气变坏时，就会侧扁身子平浮于水面，以背鳍和臀鳍划水并控制方向,还可用背鳍在海中翻筋斗而潜入海底。 属大洋中、表层鱼类，随黑潮洄游靠岸，嗜食水母。生活于1～300公尺海域，靠强而有力的背鳍与臀鳍摆动前进，但成鱼偶会平躺在水面上，或躲在海上漂流物下随海流漂移。肉食性，以水母、浮游动物为主。雌鱼可产下约3亿颗的浮性卵于大洋。在所有热带和温带所发现的翻车鱼都爱吃小鱼、马(鱼则)、甲壳动物、海蛰、胶质浮游生物和海藻，但他们最喜欢吃的食物还是月形水母。 翻车鱼主要是靠背鳍及臀鳍摆动来前进，所以游泳技术不佳且速度缓慢，很容易被定置渔网捕获。它生活在热带海洋中，身体周围常常附著许多发光动物，它一游动，身上的发光动物便会发出亮光，远看就像一轮明月，故又有“月亮鱼”之美名。翻车鱼这种头重脚轻的体型很适宜潜水，它常常潜到深海捕捉深海鱼虾为食。 生长繁殖翻车鱼既笨拙又不善游泳，常常被海洋中其它鱼类、海兽吃掉。而它不至于灭绝的原因是其所具有强大的生殖力，一条雌鱼一次可产约2500万-3亿枚卵，在海洋中堪称最会生产的鱼类。 翻车鱼的繁殖过程也非常有趣。每当生殖季节来临时，雄鱼则在海底选择一块理想的场地，用胸鳍和尾巴挖开泥沙，筑成一个凹形的“产床”，引诱雌鱼进入“产床”产卵。雌鱼产下卵之后，便扬长而去。此时，雄鱼赶紧在卵上射精，从此就担负起护卵、育儿的职责，直到幼鱼长大。 但是由于一部分鱼卵不能受精而死亡，一部分鱼卵和孵化出来的幼鱼又会被凶猛的鱼类吃掉，再加上刚孵化出的小鱼非常脆弱，一场风暴来临，惊涛骇浪也会使一部分幼鱼丧生。经过种种灾难，最后能长成大鱼的就不多了。因此，翻车鱼虽然产卵很多，但由于一些自然因素，海洋中的翻车鱼却寥寥无几，十分罕见：一条翻车鱼所产的3亿枚卵中，只有30条左右能存活至繁殖季节！ 物种分类有三种，分别为翻车鲀、矛尾翻车鲀及长翻车鲀。矛尾翻车鲀(Molalanceolata或Masturuslanceolatus)体亦大，长翻车鲀(Ranzanialaevis)则较小，体细长，长约70公分(30吋)。在台湾花莲外海可捕得前二者。 种群现状翻车鱼性情温顺，因而常受到人类、虎鲸和海狮的袭击。入夏时节，当大量年幼的翻车鱼随着充足的食物、温暖的洋流进入蒙特雷湾时，加利福尼亚海狮就经常袭击它们。海狮常常撕咬翻车鱼的背鳍和胸鳍，并向水面上攻击它们。如果海狮撕不开翻车鱼厚而硬的皮，它们便把失去活动能力的翻车鱼，像玩飞盘一样抛向水面，成为凶残的海鸥的美餐。大自然安排的食物链就是这样残酷。 翻车鱼经济价值较高，除了作科学研究和观赏外它还是名贵食用鱼类。它骨多肉少剥皮后鱼肉约为体重的1/10,，但其肉质鲜美，色白，营养价值高，蛋白质含量比著名的鲳鱼和带鱼还高。翻车鱼的肠子也很昂贵台湾有道名菜“妙龙汤”就是以此作为主料食之既脆又香令人胃口大开。此外，鱼皮亦大有用途是熬制明胶或鱼油的原料可作精密仪器、机械的润滑剂。鱼肝可制鱼肝油和食用氢化油等。 轶事趣闻因此鱼长相奇特，肉质一般，故欧洲古代的航海者们流传“煮这种鱼有种把锅子都砸了的冲动”。凡尔纳的小说《海底两万里》中的那个鲸叉手形容说“把它放在锅子里煮，锅都丢脸！”说的就是这种鱼类。 它的体形侧扁，头上生有两只明亮的眼睛和一个小小的嘴巴，背部和腹部分别长着一个又高又长的背鳍和臀鳍，在身体的最后边，有一个镶着好像花边的尾鳍。这种有趣的体形，真是奇妙绝伦。 当然，在翻车鱼的家族中，各成员的体形并不完全相同。比如，有一种翻车鱼的尾巴又长又尖，看上去像是拖着一根长矛，所以人们叫它“矛尾翻车鱼”；还有一种翻车鱼身体修长，大家叫它“长翻车鱼”。 有几项医学实验表明，翻车鱼能分泌一种奇特的物质来改善四周的环境，可以用来治疗周围鱼类的伤病，科学家也没发现这种奇特现象的原因，但无可厚非，翻车鱼的的确确可以算的上是鱼里面的大夫。 研究发现在距南加利福尼亚海岸约32.2千米的地方，有三位科学家乘坐的研究船遇上了一大块巨藻，与此同时，一个巨大的海洋翻车鱼从船边跃出水面，并很快消失在水中。几分钟后，另外两只巨大的翻车鱼侧着扁平的身子浮了上来。科学家们带上潜水器跳入海中，以便再近一些观察翻车鱼。大约在水下3米深的地方，他们看到了近在眼前排成一队的翻车鱼。研究人员游近时看到，大约有16条翻车鱼，它们的颜色和身体图案各不相同，黑灰色、焦油色，有的还有斑点，腹部全都为白色。这些鱼好像对人的到来毫不在意，年幼的半月鱼则围着翻车鱼游动。半月鱼吸食翻车鱼身上的寄生虫。 翻车鱼缺少真正的尾巴，它只有一个巨大的头，因而它得到了一个德文绰号Schwimmenderkopf，意为游泳的头。它的拉丁名字“翻车鱼”是伟大的瑞典自然学家林纳所命名。翻车鱼还有一个常见的英文名字叫太阳鱼，原因是它们经常侧着身体在水面上，边休息边晒太阳。有些生物学家相信，这样的晒太阳——是与剑鱼和皮背海龟共有的特点——可能是一种温暖身体以加速消化的方法。另外小鱼和海鸟还可以啄食附在翻车鱼体上的寄生虫。 在所有热带和温带所发现的翻车鱼都爱吃小鱼、海马、甲壳动物、海蜇、胶质浮游生物和海藻，但他们最喜欢吃的食物还是月形水母。海洋翻车鱼能在深水中追寻食物。1987年在巴哈马540米深处的潜艇曾拍摄过翻车鱼觅食的镜头。 在中国沿海尤其在南海诸岛的辽阔海域，生活着一种形状怪异、体态硕大的翻车鱼，这种鱼看上去好像是有头无身的鱼，故又名“头鱼”。翻车鱼学名翻车，它体高而侧扁、亚圆形、身体好像被削掉了一半似的，全身只有前半部，鱼尾就看不到了。它的头很小，吻圆钝，眼睛也很小，在上侧位。它生有背鳍，为尖刀状，另有较大臀鳍，与背鳍相对，后延，在体后端相连，形成“舵鳍”，边缘呈曲线状。它无腹鳍，尾鳍；胸鳍短小。背侧为灰褐色，腹侧银白色，鳍多为灰褐色。可以说是长得颠三倒四的奇鱼。但据研究，这种鱼在胚胎期与其它鱼种并无异样，只是长大后才逐渐变成这副怪模样的。 翻车鱼的经济价值较高，除作科学研究和供观赏外，它还可食用。据说在台湾翻车鱼价钱高出名贵龙虾1倍。台湾有一道名菜”炒龙汤”就是以此作为主料。在我国渔民出海捕鱼时，如果捕捉到一种叫车轮鱼（翻车鱼的别称）的鱼，便需立即放生。原来他们相信钓到车轮鱼已经是行衰运，如果不信邪不放生，用来食用的话，便会随时撞邪。很可能会赔上性命！当然，有的地方不信邪。 |
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