| 词条 | 番荔枝科 |
| 释义 | 番荔枝科(Annonaceae)，双子叶植物纲木兰亚纲的一科。是木兰目(Magnoliales)最大的一个科。约 120余属，2100种，广布于世界热带、亚热带地区，尤以东半球为多，我国有24属，103种，6变种，分布于西南部至台湾，大部产华南，少数分布于华东。 中文学名：番荔枝 界：植物界 目：木兰目 科：番荔枝科 分布区域：分布于西南部至台湾，大部产华南，少数分布于华东。 简介番荔枝科具有比较原始的性状，被达尔文称为“活化石”。在白垩纪与第三纪已有化石发现。该科与木兰科亲缘最近。 该科包括2个亚科，5个族：番荔枝亚科，心皮螺旋状排列，离生。分4族：①紫玉盘族；②番荔枝族；③野独活族；④四瓣木族。单兜亚科，心皮环状排列，合生，侧膜胎座。1族：单兜族。 形态特征乔木或灌木，有时攀援状。单叶互生，全缘，无托叶。花两性，稀单性，通常单生，生于叶腋或腋外生，与叶对生或茎生花，下位花，辐射对称，花被由3轮组成，每轮3片，外轮形成花萼，萼片离生或在下部合生，镊合状排列，内面2轮形成花瓣，花瓣通常 9，稀3或4片，镊合状排列，在花被上方，有大而隆起或稀凹陷的花托，花托上螺旋地排列着多数雄蕊，中央着生多数心皮；雄蕊较特殊，有一短而粗的花丝，花丝上方有一对外向的花药，花药上方是药隔，药隔在不同属中各异，倒生胚珠通常多数，在心皮腹缝上排成2列。果实肉质，形成分离的浆果，或与花托合生 成一肉质球状浆果；种子通常具假种皮。 本科用途有的果实可食，有的可材用，有些为观赏植物。本科包括乔木、灌木和木质藤本，主要分布于热带，少数种可分布至温带。叶和木材通常芳香。单叶，全缘，沿著茎枝成两列互生。花辐射对称，常为两性；多数种3枚萼片在基部连合；有6枚褐色或黄色的花瓣；雄蕊多数，螺旋排列；雌蕊亦多数，各为1室，胚珠多数。果实为浆果。某些种的花直接生在粗枝或茎干上。许多种的树皮、叶和根是重要的民间草药，某些种的果实可食，或是重要的香料资源。该科的暗罗属、野独活属等，材质坚韧，南美产的矛木，以坚韧而富于弹性的木材著名，用于弓柄、弹子杆等特殊用途。 本科美丽的观赏植物有垂枝型的桅干树(Polyalthia longifolia pendula, 即垂枝长叶暗罗)，产于斯里兰卡，其亮绿色柔软而波状边缘的叶子悬挂在下垂的枝条上，下垂枝条几乎紧靠高大而挺直的树干；印度常用此叶作为寺院的装饰品。南美的萨氏波西树(Porcelia saffordiana)常生有重达18公斤(40磅)或更重的大果实。热带美洲和西部非洲的平滑番荔枝(Annona glabra)是高12公尺(40呎)的常绿树；叶长18公分(7吋)，广椭圆形；花芳香黄色；果黄色，光滑而多瘤，长5～10公分，可食但无味；其根可做瓶塞和钓鱼用的浮标，又可作为嫁接番荔枝属(Annona)不耐寒种类的砧木。牛心番荔枝(A. reticulata)果可食。 该科的有些植物的花可提制高级香精油，是一种用途很广的重要的日用化工原料。番荔枝，果供食用，外形酷似荔枝，为热带地区著名水果。树皮纤维可造纸，根和果实可药用。 我国分布的属我国的主要属有：Alphonsea，Artabotrys，Dasymaschalon，Fissistigma，Gonithalamus，Miliusa，Mitrephora，Orophea，Polyalthia，Uvaria等。（参见《中国植物志》第30卷，第2分册。） 所有属Alphonsea.......藤春属 Anaxagorea.....蒙蒿子属 Annona.........番荔枝属 Artabotrys.....鹰爪花属 Cananga........依兰属 Cyathostemma...杯冠木属 Dasymaschalon..皂帽花属 Desmos.........假鹰爪属 Fissistigma....瓜馥木属 Goniothalamus..哥纳香属 Meiogyne.......鹿茸木属 Mezzettiopsis..蚁花属 Miliusa........野独活属 Mitrephora.....银钩花属 Oncodostigma...蕉木属 Orophea........澄广花属 Phaeanthus.....亮花木属 Polyalthia.....暗罗属 Popowia........嘉陵花属 Pseuduvaria....金钩花属 Richella.......尖花藤属 Saccopetalum...囊瓣木属 Uvaria.........紫玉盘属 Xylopia........木瓣树属 产地分布原产热带美洲，现中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地区均有种植，广东澄海还有名优品种樟林林檎。 营养价值果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。 保健作用番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。 |
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