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词条 丁氏叫姑鱼
释义

丁氏叫姑鱼

Johnius distincus

丁氏叫姑鱼又名鳞鳍叫姑鱼、帕头,属同种异名。 其属石首鱼科鱼类。

分类:

鲈形目

特征:

体侧扁。吻圆突;口下位,口腔内为白色。鳃盖上方具不明显暗斑,体背部为银灰褐色,侧线上下各具一条暗色宽纵带,幼鱼较成鱼明显;腹部银白。特征是背鳍硬棘膜具黑斑,尾鳍楔形且具黑缘。

习性:

喜栖息于混浊度较高的水域,能以鱼鳔发声,一般多认为发声是作为繁殖期时联络同类的信号。肉食性,以小型底栖无脊椎动物为主。

分布:

日本至台湾,包括台湾西部及北部海域。

附记:

经济性食用鱼,北部市场极多,渔民主要以底拖网捕获。

简介 鱼体延长,侧扁。吻圆突,口裂小。一般体长为7|15公分,最大可到达约30公分。主要栖息於沿岸砂泥底质水域,大多栖息於浅水域,但亦可达水深110公尺左右。

肉食性,以小型鱼类、甲壳类等为食。夜行性。鳔能发声,尤其在生殖期间,声音特别响。

分布於西北太平洋区,包括中国南海、东海及黄海南部。台湾分布於澎湖北部、西部沿海。

全年皆有渔获,春夏间繁殖季是盛产期,其肉质正处於最肥满的阶段,油脂丰富,含大量不饱和脂肪酸,对人体十分有益,在台湾是极重要的底栖渔获物。主要渔法是底拖网及延绳钓。

肉质佳,适糖醋、清蒸或油炸。

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更新时间:2025/1/30 13:53:08