基本信息
原料
做法
名称：豇豆肉末
类型：家常菜
适用：中餐、晚餐
主材：猪肉，豇豆，青红椒；
调料：食用油，盐，生抽，葱、大蒜、鸡精。
1、青红椒、肉分别切丁，豇豆切小段，少许大蒜沫备用；
2、锅里烧油将肉丁放盐、鸡精、少许生抽翻炒盛出备用，再将青红椒和大蒜放入炒香，倒入豇豆；
3、加盐、鸡精翻炒，快熟的时候倒入炒好的肉丁即可。
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