材料:

做法:

介绍:

材料:

糯米饭500克，面粉100克，白糖800克，橘红30克。

做法:

橘红加清水200毫升煎药汤100毫升。糯米粉加药汤搅成浓米浆，在蒸笼中蒸熟。面粉也在蒸笼中蒸熟（面粉不加水，干蒸作糕粉）。白糖在锅中加火熔化。蒸好的糯米浆和糖液入盆中搅拌均匀，倒干面粉上，让其晾冷凝结，然后切块。

介绍:

佐餐食用。此面点具有健胃止呕，治消化不良、食欲不振的功效。适宜酒精性胆囊炎患者食用。