≮配料≯

≮制法≯

≮药用≯

≮说明≯

≮配料≯

嫩莴苣叶200克，香干100克，醋、味精、麻油、精盐、白糖皆适量。

≮制法≯

1、把嫩莴苣叶洗净，切成丝，放在盘里待用；

2、再把香干洗净切成丝，放在开水锅里烫一下，捞出，沥干，放在莴苣叶上，添加白糖、醋、精盐、味精、麻油，拌匀即可。

≮药用≯

随餐食用，用量自愿。

≮说明≯

理气宽胸、强壮盘骨、通乳通便；对慢性气管炎、腰腿痛、产后缺乳、习惯性便秘均有疗效。