材料:

做法:

材料:

馅料原料：荠菜、韭菜、虾仁、猪肉、生姜。 面皮原料：粑粑面和面粉、比例3：2粑粑面=玉米面加大豆面。

做法:

1、荠菜摘洗干净 ，在开水中焯一下，捞出过凉水，挤干水分备用； 2、韭菜洗净控干切碎备用；3、猪肉切小丁，用酱油提前腌制一下；

4、虾仁切小丁备用；

5、生姜拍碎切成碎末备用；

6、以上原料混合，添加油、盐、味精拌匀即可。