食材明细
做法
主料:
紫薯1个
配料:
糯米粉50g
面粉20g
芝麻适量
芝麻酱适量
白糖适量
油适量
1、准备好糯米粉和洗干净的紫薯
2、把紫薯切成段放在蒸笼上篜熟
3、加少许糯米粉与面粉揉成面团。
4、再把面团小剂子压扁后包入芝麻酱和白糖馅.包好后压成圆饼。
5、做好的圆饼滚上白芝麻。
6、电饼铛倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
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