原料：

雪耳半朵，紫薯一个，枸杞8粒，冰糖适量，水适量。

方法:

1-2：雪耳冲一下，用水泡发。

3：枸杞洗干净放进陶瓷煲里。

4：雪耳泡发好冲洗洗干净，去掉雪耳头，撕小朵放进煲里。

5：加适量的水，煲的过程中不要添加水。

6：开高火煲开，然后调自动挡煲4个小时。

做法:

1：紫薯去皮，切一厘米方的粒粒。

2：雪耳汤煲4个钟后倒入紫薯粒。

3：放两勺冰糖，继续煲一个钟即可。