朱瑞涛，男，1967年生，浙江省淳安人。1987年至1991年在原浙江农业大学畜牧兽医系学习，获农学学士，并留校工作；1994年至1998年获硕士学位；2001年在浙江大学动物科学院攻读博士学位。现为浙江大学副研究员。主要从事动物营养与饲料科学、饲料添加剂的研发和饲料安全性研究与评价等方面的研究和教学工作。近年来参与了甜菜碱、饲用酶、吸附剂驱除饲料中重金属、微生态制剂等方面的研究工作。先后参与国家和省厅级等多项研究课题。研究内容在国内外杂志发表论文40多篇，被SCI收录6篇；现指导硕士生4名。