词条 | 朱朗松 |
释义 | 朱朗松位于比利牛斯山和大西洋中间,土中含有粘土和碎石,加上当地多微风,形成了出产朱朗松著名葡萄品种“小芒森”和“大芒森”的理想条件。葡萄园面朝南方,这样葡萄能够整日照射到阳光,尤其是在当地经常会遇到的酷暑时节。 传统的低温不锈钢酒桶酿酒法是酿制朱朗松葡萄酒的关键,这种工艺能够萃取出各种优质的水果香气。然后部分酒液要经过酒精发酵,使存留的糖分达到每公升50到60克。随后将酒放入大酒桶中。 此款酒中混合了大小芒森两种葡萄品种。 品酒酒体丰满,具有热带风情 酒色: 闪亮的深金色 酒香: 浓郁而清新。丰富的热带水果芳香(洋槐,白色花朵等) 口感:柔顺而均匀。带有桃子,杏子和荔枝味道 配餐: 适宜搭配羊酪,甜品(如苹果塔,柠檬塔)一起享用。 |
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