朱方石，男，江苏省姜堰市人。临床医学博士，浙江中医药大学出站博士后， 博士生导师。江苏省中医学会肝病专业委员会副主任委员，江苏省中医药学会脾胃病专业委员会副主任委员，江苏省中医药学会基础理论与文献研究专业委员会，江苏省中西医结合学会肝病专业委员会常务委员，中华中医药学会继续教育分会委员，国家中医药管理局中西医结合国际交流专家库成员。

2006年6月由浙江大学医学院作为高级人才引进调入。现任江苏省中医药研究院中西医结合临床研究室主任，江苏省中西医结合医院消化科主任医师。长期以来，从事中西医结合消化病的临床、科研和教学工作，先后以第一主持人承担国家“十一五”支撑计划、中国博士后科学基金、江苏省科技厅基础设施建设专项、江苏省“六大人才”高峰项目等省厅级以上课题8项，第一作者发表学术论文80余篇，其中SCI、IM收载5篇，参编《中医内科学》、《姒健敏消化病学文集》、《中华效方汇海》等著作3部，先后获科技进步奖4项，优秀论文奖5项。