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词条 党参炖乳鸽
释义

基本信息

菜谱名称 党参炖乳鸽

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益气血,温肾壮阳

基本材料

乳鸽2只,鸽肾2个,党参50克,瘦猪肉200克,调料适量。

制作方法

将乳鸽Tang开洗净内脏,将猪肾破开去黄衣用盐腌后冲洗干净。将瘦猪肉切成大块。将乳鸽和乳肾在滚水中拖一下,用清水洗净。将乳鸽、鸽肾、党参、瘦猪肉放入炖盅内,上面放几片姜,倒少许绍酒,并加适量水将盅盖盖好,隔水炖3小时左右,调味后可以食用。

功效用法

功效:补益气血,温肾壮阳。

用法:佐餐食用,每日1--2次。

应用:适用于气血不足,脾肾虚损者。

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更新时间:2025/3/1 13:20:47