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词条 党参郁金瘦肉汤
释义

基本信息

菜谱名称 党参郁金瘦肉汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 健脾疏肝利胆

基本材料 猪瘦肉100克,党参20克,郁金15克,田七花12克

制作方法

1.瘦肉洗净、切块;郁金、田七花放入锅内,加清水适量煎汁,去渣留汁。

2.将瘦肉、党参放入药汤内,用文火煮至肉熟烂,调味供用。

食疗功效

[食疗功能]:健脾疏肝利胆

[适用范围]:用于脾虚肝郁之胆囊炎。症见右胁或右上腹经常隐痛或胀痛,时有绞痛,常有口苦、恶心、食欲不佳,或食后脘胀,神疲乏力,大便溏烂,舌质淡苔白或微黄,脉弦细无力。

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更新时间:2025/3/1 18:56:18