基本信息
制作方法
食疗功效
菜谱名称 党参郁金瘦肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 健脾疏肝利胆
基本材料 猪瘦肉100克,党参20克,郁金15克,田七花12克
1.瘦肉洗净、切块;郁金、田七花放入锅内,加清水适量煎汁,去渣留汁。
2.将瘦肉、党参放入药汤内,用文火煮至肉熟烂,调味供用。
[食疗功能]:健脾疏肝利胆
[适用范围]:用于脾虚肝郁之胆囊炎。症见右胁或右上腹经常隐痛或胀痛,时有绞痛,常有口苦、恶心、食欲不佳,或食后脘胀,神疲乏力,大便溏烂,舌质淡苔白或微黄,脉弦细无力。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。