变称黄色百合花，主要产于中国陕西秦岭西南簏一带，以商洛陕南最为普遍，它属于原百合的野生品种和变异种群。

形态结构

叶子细长深绿，具有韧性，春初疯长，叶子最长可达1米多长。到农历五月初五（端午节）时叶子长到全盛时期，七月份开始从叶芯间长出一花茎，上面开出无数黄色百合花，味浓，不可生吃。花期较短，一般在三天以内，其花陆续开放可以延续到

九月份。

作用与用途

针苋的叶子在端午节时在锅中一煮，能放出奇香，有如粽籽的香味，所以秦岭农人经常在包粽籽时用这种叶子来缠绑粽籽，这样既绿色又天然，还清香四溢。

针苋花可以食用，待未开花时采摘下来，在热水中一过，然后捞出晒干，可以真空包装。烧汤时放一小簇，美味可口。

花的食疗作用

黄百合花性微寒平，味甘微苦；入肺经；

具有润肺，清火，安神的功效；

主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。