张富禄，聊城市人，1943年11月生，汉族，中国共产党党员，1960年参加工作，山东嘉明实业有限公司总经理、高级经济师。他在办好镇办榨油厂的基础上，与外企合作，建起了国内同行业较大的肉鸡养殖加工一条龙合资企业，1994年实现产值5.1亿元，利税4800万元。他坚持以农为本，已扶持发展农民养鸡户832户，辐射全省130个乡镇，转移农村剩余劳动力3万多人，年创社会效益5.3亿元。他坚持高标准，严把质量关，先后被定为对日出口免检单位和新加坡出口注册专厂。他坚持以科技为先导，设科教中心，提高员工素质，引进技术人才。他生活勤俭，无私奉献。

他先后获“地区劳动模范”、“全国乡镇企业家”称号，1995年被评为全国劳动模范。