词条 | 圆白菜虾米粥 |
释义 | 圆白菜虾米粥原材料:圆白菜、小虾米各20克,大米100克 调味料:盐3克,味精2克,葱花、香油各适量 做法: 1、大米洗净,放入清水中浸泡;小虾米治净;圆白菜叶洗净切细丝。 2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟。 3、放入虾米煮至米粒开花,放入圆白菜稍煮,加盐、味精、香油调均,撒葱花即可。 烹饪知识:此粥煮成后,可加入适量香油调味,风味更独特。 适合人群:女性 养生功效:补血养颜 养生知识:圆白菜中的维生素C能减缓自由基的氧化作用,可改善肤质、减少皱纹。 |
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