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词条 玉米白果猪肚汤
释义

玉米白果猪肚汤材料:

主料:粟米3条、白果50克、猪肚1个。

调料:食盐、生油食量,生姜3片。

玉米白果猪肚汤的做法:

1、玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。

2、玉米、白果、猪肚一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

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更新时间:2024/12/25 9:52:37