用途

材料

做法

用途

瘦身美白 滋阴 润肤 美容 阴虚 肌肤不润

材料

银耳20克，绍酒10克，味精3克，葱10克，香菇20克，瘦猪肉250克，盐5克，姜5克，胡椒粉3克，莴苣30克。

做法

1．银耳用温水浸泡2小时，去蒂头，撕成瓣状；瘦猪肉洗净，切成薄片；香菇洗净，切成薄片；莴苣去皮，洗净，切成薄片；姜切片，葱切段。

2．银耳、瘦猪肉、香菇、莴苣、绍酒、姜、葱同放炖锅内，加清水2800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精，撒上胡椒粉即成。