材料:
做法:
羊肉200克,杜仲8克,肉桂1.5克,生姜5克,大枣10枚,料酒、精盐、植物油、味精各适量。
(1)、将羊肉洗净,切成块,加入料酒、植物油及精盐少许拌匀腌渍。 (2)、将杜仲、肉桂、生姜放入锅中,加清水适量煎煮,去渣,加入羊肉、大枣,煲至肉烂熟时,加入味精、精盐调味+即可食肉喝汤。 (3)、肉鲜嫩,甜中有咸。
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