结构工程实验室是依托于烟台大学的山东省高等学校“九五”、“十五”和“十一五”重点实验室，也是目前烟台大学重点支持和发展的五个学科/实验室之一。结构工程实验室的成立与发展过程中受到清华大学土木工程系的大力支持。目前结构工程实验室集基础创新实验研究、技术开发、成果转化和人才培养于一体，拥有完善的研究设施和实验基地。中心主任为邵永波副教授（硕士生导师、烟台大学土木学院院长助理）。现有科研人员13名，其中教授6名，具有博士学位教师10人。

结构工程实验室在“十一五”期间主要的研究方向有四个：（1）混凝土结构健康检测与维修加固；（2）工程结构抗震、隔震及振动控制；（3）钢和组合结构节点的力学性能研究；（4）工程结构数值分析和测试技术。