材料
做法
制作提示
主料:木瓜300克 杏干50克 杏250克
辅料:冰糖250克
调料:醋100克 蜂蜜30克 陈醋150克
1.将杏干洗净,泡软去核,放入榨汁机打成酱,加入杏醋,蜂蜜拌匀.
2.将木瓜洗净,对剖去籽,用勺子挖出若干个球状.将木瓜球装杯,加冰块,淋上杏酱好成.
杏醋的制作:将杏洗净,与冰糖,陈醋同放玻璃罐中,密封45天即成.
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