所属分类:老少皆宜 小吃 大众菜
食材:魔芋
配料:香油/辣椒
口味:微辣
制作难度:切墩(初级)
制作时间:20分钟
辛辣魔芋的做法:
1魔芋切成小四方块,并在两面划上四方格纹,
放入加了醋的滚水中煮5分钟,捞起放入烤箱中烤至表面焦黄色
2热锅,放入魔芋,辣椒丁翻炒,加少量汤汁煮至略收干
淋上香油再拌炒一下即可
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