所属分类:健康食谱 私家菜 大众菜

食材：干蟹腿 西兰花

配料：盐、海鲜粉、醋、香油、葡萄酒、辣椒

口味：鲜

制作难度：切墩(初级)

制作时间：15分

蟹腿西兰花的做法:

1、干蟹腿泡30分钟沥干备用；西兰花洗净焯水；

2、焯水后的西兰花放入凉水中拔一会，沥干水分后用盐、海鲜粉、醋、香油拌匀

3、锅中放油，下辣椒炝锅后捞出

4、放蟹腿、葡萄酒、盐炒熟，最后加入葱末翻炒一会即可了。