原料:
调料:
做法:
功效:
糙米100克,小排骨240克,海米15克。
精盐2小匙,胡椒粉适量。
1.将小排骨洗净,放入沸水中焯烫一下,去除腥味,捞出沥干;海米放入冷水中浸软,去除杂质;糙米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时,捞出沥干备用。
2.做锅点火,加入适量清水,先下入糙米,排骨,旺火煮沸后转小火煮至米烂肉熟,再加入精盐调好口味,然后撒上胡椒粉煮匀,即可出锅装碗。
有益人体消化吸收。
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