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词条 香糟浸花生
释义

原料:

花生500克、枸杞子50克。

调料:

香糟汁(后附做法)适量。

做法:

1、将花生洗净泥沙,放入锅中煮熟。

2、取出晾凉,并将其捏开口。

3、取密封容器,放入花生,倒入香糟汁,加入洗净的枸杞子,密封好,放入冰箱浸渍12小时以上(时间长一些更入味)即可取出食用。

叨一下:

1、做的时候务必注意卫生,避免杂物与生水进入香糟汁中,导致其变质,做好的汁要入冰箱保存;

2、香糟与桂花酱在大型超市都有得卖;

3、想偷懒的筒子务必看这条:超市里有种上海宝鼎牌的香糟汁,不想自己调汁的筒子可以直接用这个,味道不错!

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更新时间:2025/3/20 11:25:58