原料
制作
白薯、白糖、食油、黑芝麻、面粉
1、将白薯洗净,切成滚刀块撒入面粉摇匀,入油锅中炸成金黄色。
2、炒锅烧热入水少许,加入白糖溶化,小火熬成淡黄色,将刚炸好的白薯倒入糖锅内翻炒,立即出锅上盘,撒入炒熟的黑芝麻。
3、香甜可口的拔丝白薯会让您吃不停。
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