食材明细
制作方法
材料:
中等大小土豆 一个
黄油 40克(3 tablespoon)
蛋液(刷表层用)
调味品:
黑胡椒粉
盐
1土豆去皮,切块,在沸水里煮软,沥干水,取出。 2黄油切小块加入土豆中,碾成泥,拌匀。 3用黑胡椒粉和盐调味。 4用裱花袋挤在烤盘上。 5轻轻刷上一层蛋液。 6烤箱预热205度,烤15-20分钟,烤至变色即可
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