材料:

做法:

材料:

芹菜，大蒜，鱿鱼，姜，盐，生抽，料酒，胡椒粉，鸡精

做法:

1.将芹菜、蒜切好待用。

2.鱿鱼刨开洗净、花刀切好后切块。

3.将切好的鱿鱼焯水，待其自然卷起来就行了。

4.起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆炒。

5.加入芹菜、蒜一起炒熟。

6.芹菜、蒜断青后加盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味就行了。