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词条 香辣猪尾
释义

原料

猪尾巴

配料

干辣椒、花椒、姜、蒜

调料

盐、料酒

做法

1、猪尾巴切段,用开水烫一下,再捞出来洗净;

2、放到锅里蒸熟,大约蒸20分钟;

3、锅中油热后放入所有配料炒香;

4、放入蒸熟的猪尾巴、盐,淋料酒一起炒,撒葱花,起锅。

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更新时间:2025/3/1 10:38:23