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词条 香辣鸭肠
释义

材料:

鸭肠500g,辣椒200G

做法:

1.鸭肠,买回后用盐、生粉,反复清洗

2.去除多余的油

3.用卤料,卤一小时

4.卤好后,切小段

5.青红辣椒加蒜、姜炒,加盐、胡椒,加入卤好的鸭肠,加入料酒和生抽,炒三分钟,可出锅

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更新时间:2025/3/20 5:38:54