香菇炖胡萝卜食材
香菇炖胡萝卜做法
香菇200g、胡萝卜100g、油、盐、葱、煮肉老汤
1、香菇用水焯一下。 2、胡萝卜切块，切葱花。
3、在锅中倒少许油，放入葱花。
4、放胡萝卜、香菇，加少许盐。
5、翻炒几下，加两勺老汤。
6、盖上锅盖炖5分钟。
7、5分钟后开盖，翻炒几下，即可出锅。
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